作者アーカイブ: まき - ページ 10

缶詰コラム

【季節缶詰】ハロウィンにぴったり! カボチャの缶詰を探れ

もうすぐハロウィン。ハロウィンといえばカボチャがイメージされますが、缶詰にもカボチャを使ったものはあるのでしょうか。気になったので、調べてみました。 ■スープ ホテルメイドのものなど、缶詰で贅沢なパン…
続きを読む
缶詰コラム

【缶詰汁活用術】ツナ缶オイルで作るゴーヤともやしの卵炒め

『【缶詰Q&A】缶詰の汁って食べていいの?』で、ツナ缶の汁も捨てないで食べて大丈夫とお伝えしましたが、「じゃあ、何に使ったらいいのさ」と思う方もいらっしゃるかもしれません。 レシピ本の中で「汁…
続きを読む
食べてみた

【缶詰試食レビュー】アライドコーポレーション 家バル タコのアヒージョ

家バル タコのアヒージョ タコといえば、あの独特の食感。それを期待して食べると「柔らかすぎる?」という印象があり、一瞬残念な気持ちに。でも、何口か食べているうちに、ガッツリと効いたガーリックと唐辛子に…
続きを読む
おすすめレシピ

【缶詰レシピ】サバの味噌汁(マルハ さば水煮)

数年前からサバ缶が健康にいいとか、ダイエット効果があるとかで、注目されています。でも、正直に言うと、サバ缶をそのまま食べるのはあんまり好きじゃないの、私。だって、生臭いような気がするんですもの。 でも…
続きを読む
おすすめレシピ

【缶詰レシピ】ツナコーンの和風スパゲティ(いなば ツナコーン)

ツナ缶って便利です。そのままおかずとして食べてヨシ、ご飯に乗せて丼にしてヨシ、野菜と合わせてサラダにしてヨシ、一緒に煮込んで煮物やスープにしてヨシ。その旨みがどんなものでも美味しくしてくれます。 私は…
続きを読む
食べてみた

【缶詰試食レビュー】ホテイ やきとり(塩味)

ホテイ やきとり塩味 普通の焼き鳥は塩味派。でも、ホテイのやきとりはたれ味の方が美味しいなぁ。ほろほろと崩れる食感はたれ味と同じなのだけど、塩というより、旨み調味料味という感じなので、私は好まない。で…
続きを読む
食べてみた

【缶詰試食レビュー】K&K 缶つまプレミアム 広島県産スモークかき燻製油漬け

国分/KK 缶つまプレミアム 広島かき 燻製油漬け 大ぶりの牡蠣が5つほどゴロッと入っている。燻製にしてこの大きさということは、もとはどれだけ大きかったのか。それだけで贅沢な気分。牡蠣好きな人ならたま…
続きを読む
食べてみた

【缶詰試食レビュー】アライドコーポレーション 家バル ホタテのアヒージョ

家バル ホタテのアヒージョ 缶を開けた瞬間にふわっと漂うニンニクの香り。それだけで期待大。ニンニクの香りとオリーブオイルをまとったホタテが口の中でほろっと崩れて美味。最後にピリッとした辛さがくるのがお…
続きを読む