K&K 国分 缶詰 缶つまプレミアム 日本海獲り ほたるいかの沖漬風 45g缶

居酒屋でほたるいかの沖漬けを見かけたら、つい頼んでしまうくらいにはほたるいかが好き。その味が缶詰で楽しめるならいいじゃない、と購入。人気の缶つまシリーズ。しかも、プレミアム!

缶を空けると、小さなイカが濃厚そうなタレの中にたくさん沈んでいる。生のほたるいかに比べると縮んでしまって貧相だが、それはまぁ仕方がない。一口食べてすぐに「塩気が強い」と思う。でも、その直後に今度は「辛い!」。かなり唐辛子が効いている。お酒によく合いそうな味。ただ、やっぱりあくまで沖漬け“風”ではあるなぁ。あのほたるいかならではのプリッとした食感を缶詰で残すのは難しいだろう、とは思う。

しょっぱいだけでなく、辛さが効いているのが私の好み。噛みしめると、イカの旨みもじんわりと出て、チビチビお酒をやりながら、つまむのに悪くない。

K&K 国分 缶つまプレミアム ほたるいかの沖漬風
購入価格:385円(税抜)

好き
そのまま食べたい
お酒に合うかも