いなば トムヤムチキン 125g
別の器にうつして、電子レンジで温めてから食べる。タイ料理独特の複雑な香辛料の香りがぱーっと口に広がる。そのあとに辛さが伝わってくる。一口ごとに辛さが攻めてきて、舌がピリピリするが、そこがいい。トムヤムスープといえば甘辛酸っぱいのが普通だが、酸味は控えめで、辛さと甘さが強い。缶詰の名前からイメージしていた味とはやや違ったが、これはこれで美味しい。

具に入っている鶏肉はややぼそぼそ感があるが、ポクッとした食感の楽しいふくろたけとともにに食べると、悪くない。時々こぶみかんの葉などが口にあたって、これまた本格的なタイ料理だと実感する。

あとひく味で、もっともっとと食べたくなり、125gではやや物足りないが、缶詰なら仕方ないか。ひとりのランチにでも用意しておくと便利そう。

トムヤムチキン
購入価格:128円(税抜)

好き
そのまま食べたい
お酒に合うかも