ホテイ やきとり 柚子こしょう味

ホテイの缶詰といえば、焼き鳥。たれ味、塩味は定番だけれども、他にもいろんな味があるとは聞いていた。そこで出会ったのが柚子胡椒味。私は柚子胡椒がたまらなく好き。そばやうどん、ドレッシングやお吸い物など、何にでも入れる。これは買ってみないわけにはいかない。

タレは白っぽい。白いタレを見たときに、ちょっと嫌な予感がしたのは、ホテイの焼き鳥塩味があまり好みではないから。化学調味料くさくて食べにくかったのだ。でも、もともとは塩ベースの味なのだが、その化学調味料くささを柚子胡椒が消してくれている。うん、悪くない。

身はかなりしっかりして固め。鶏胸肉を使っているのだろうか。ホテイの焼き鳥缶といえば、もっとホロホロ崩れる印象だったのだが。悪くはないが、もうちょっと柔らかくてもいいかもしれない、と思う。塩味よりは美味しいが、たれ味には負ける。そんな印象。

ホテイ やきとり柚子こしょう味
購入価格:100円(税込)

好き
そのまま食べたい
お酒に合うかも